Araw de mil

L’Araw de Mil est une préparation à base de mil, un grain ancestral riche en nutriments et traditionnellement utilisé dans la cuisine ouest-africaine. Sous forme de pâte, elle est idéale pour la préparation de plats savoureux, en accompagnement de viandes, poissons ou légumes. Ce produit est très apprécié pour sa texture crémeuse et son goût doux, souvent rehaussé de sauces épicées ou de condiments locaux.

Caractéristiques :

• Ingrédient principal : Mil finement moulu
• Goût : Doux et légèrement sucré, avec une texture lisse et crémeuse
• Utilisation : Parfait pour accompagner les plats de viande, poisson ou légumes, ou comme base pour des soupes et bouillies.
• Origine : Afrique de l’Ouest (Sénégal, Mali, etc.)

Avantages :

• Naturellement sans gluten
• Riche en fibres et en minéraux essentiels
• Facile à cuisiner et à intégrer dans divers plats traditionnels

Conseil de préparation :
Mélangez l’Araw de Mil avec de l’eau chaude ou un bouillon de légumes pour obtenir une pâte crémeuse. Servez-la avec vos plats de viande ou de légumes, ou utilisez-la pour préparer des soupes nourrissantes.